Gelatina colorida em camadas

gelatina

Ingredientes

  • 7 pacotes (85 g cada) de gelatina de sabores (cores) diferentes
  • 4 1/2 xícaras de água fervente
  • 4 1/2 xícaras de água fria
  • 350 ml de creme de leite
  • 225 g de chantili pronto, para decorar

Modo de preparo

1. Unte uma forma refratária de 23X33cm, de preferência de vidro transparente.

2. Dissolva um pacote de gelatiina em 3/4 de xícara de água fervente. Junte mais 3/4 de xícara de água fria e misture. Despeje no refratário e leve à geladeira até firmar, uns 45 minutos.
3.Dissolva outro pacote de gelatina em 1/2 xícara de água fervente. Junte 1/2 xícara de água fria e 1/2 xícara de creme de leite. Despeje sobre a primeira camada, já firme e leve à geladeira por mais 45 minutos para firmar.
4.Repita os passos 2 e 3 acima com o resto das gelatinas, sempre alternando uma camada sem creme de leite e uma com creme de leite.
5.Decore com o chantili antes de servir.

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